Wok céramique écologique pomme 28 cm - induction
WOK28G
Wok anti-adhérent en fonte d'aluminium et céramique 28 cm. L’alliage haute performance de ce wok lui assure à la fois qualité de cuisson optimale (fonte de 5 mm d’épaisseur) et légèreté (seulement 1 kg).
Accessoires disponibles
Le Wok céramique myWok est un concentré de technologie, d’écologie, de tradition, et de design. Recouvert de céramique à l’intérieur et à l’extérieur, ce wok vous garantie une cuisson saine et anti-adhérente, sans risquer de contaminer vos aliments avec du PFOA ou du PTFE généralement contenu dans les poêles anti-adhérentes traditionnelles. Le revêtement extérieur en céramique est une exclusivité Cookut vous facilitant le lavage.
Les innovations technologiques de ce wok ne se font pas au détriment de la qualité : le coeur du wok est réalisé "à l'ancienne" en fonte d'aluminium. Alors que 90% des poêles du marché sont réalisées en "déformant" une feuille d'aluminum de 2 mm d'épais, ce wok est obtenu en coulant de l'aluminium en fusion dans un moule de 5 mm d'épais. On obtient ainsi un wok qui résiste de façon exceptionnelle à la chaleur dans le temps tout assurant une qualité de cuisson bien supérieure. Le wok reste cependant léger grâce à l'alliage d'aluminium utilisé.
Apprécié tant par les cuisiniers professionnels que par les amateurs, le wok céramique myWok offre de nombreux atouts :
• Compatible avec tous les feux : induction, gaz, vitro-céramique, électrique
• Ne contient pas de composant chimique nocif, pas de PFOA, pas de PTFE
• Anti-adhérence exceptionnelle
• Léger et facile à manipuler (seulement 1kg)
• Très résistant aux rayures
• Nettoyage très facile grâce au revêtement céramique extérieur
• Haute conduction de la chaleur, cuisson à faible énergie
• Coeur en fonte d'aluminium "à l'ancienne"
• Nécessite pas ou peu de matière grasse comparé aux autres woks
• Process de fabrication à faible émission de CO2
• Design moderne
• Packaging haut de gamme pour offrir
Quelques articles en ligne sur le wok ceramique Cookut :
