Casserole céramique écologique pomme 24 cm - Induction

La casserole céramique myCocotte est un produit technologique, écologique et design. Une couche de céramique anti-adhérente recouvre l’intégralité du produit, à l’intérieur comme à l’extérieur. Ainsi, vous ne risquez pas de mettre vos aliments en contact avec des matières potentiellement nocives tels les PFOA ou PTFE, contenus dans les poêles anti-adhérentes traditionnelles. Seul Cookut propose un revêtement en céramique sur l'extérieur pour faciliter le nettoyage.

Toutes ces innovations technologiques ne se font pas au détriment de la qualité : le coeur en fonte d’aluminium est réalisé en fonte d'aluminium "à l'ancienne". Alors que 90% des poêles du marchés sont obtenues en "pliant" une tôle de 2 mm d'épais, la cocotte Cookut est réalisée en coulant de l'aluminium en fusion dans un moule de 5 mm d'épais. La qualité obtenue est sans comparaison en termes de résistance à la chaleur dans le temps et de qualité de cuisson... La cocotte reste cependant légère grâce à l'alliage d'aluminium utilisé.

Plébiscité tant par les cuisiniers professionnels que par les amateurs, la casserole céramique myCocotte offre de nombreux avantages :

• Fonctionne sur tous les feux : induction, gaz, vitro-céramique, électrique
• Aucun composant chimique nocif, pas de PFOA, pas de PTFE
• Anti-adhérence exceptionnelle
• Légèreté et facilité de manipulation (seulement 1,5 kg)
• Extrêmement résistant aux rayures
• Revêtement céramique facile à nettoyer
• Haute conduction de la chaleur, cuisson à faible énergie
• Coeur en fonte d'aluminium, "à l'ancienne"
• Nécessite pas ou peu de matière grasse comparé aux autres woks
• Process de fabrication à faible émission de CO2
• Design élégant
• Packaging haut de gamme pour un cadeau

Un couvercle en verre équipé d’un trou pour la vapeur ainsi que deux maniques en silicone sont fournis avec la casserole.