
Cuisson vapeur
- En stock - Livraison le : Jeudi 24 Juillet
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Panier vapeur 28 cm qui se pose au-dessus de la cocotte et offre un grand volume de cuisson.
La cuisson vapeur conserve les bienfaits de vos légumes, poissons, papillotes... Utilisable en couscoussier grâce à son tamis intégré. Peut s'utiliser en cuisson à 2 niveaux avec le plateau vapeur. Doté de deux poignées robustes qui offrent une prise sûre et confortable. En acier inoxydable. Passe au lave-vaisselle.
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Plateau vapeur 28 cm à déposer au fond de la cocotte avec un peu d'eau.
La cuisson vapeur conserve les bienfaits de vos légumes, poissons, papillotes... Peut s'utiliser en cuisson à 2 niveaux avec le panier vapeur. En acier inoxydable. Passe au lave-vaisselle.
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La cuisson sous vide à basse température est le secret des grands chefs !
La cuisine basse température simple et saine enfin à portée de main. Une cuisson à cœur toujours parfaite pour des saveurs décuplées. Le livre de recettes inclus vous permettra de préparer des viandes, des poissons, des légumes et des fruits...
Une cuisine douce sans machine ni sac jetable qui n'agresse pas les aliments et préserve tous leurs bienfaits.
Le coffret contient : Pompe de mise sous vide / Pince pour sceller les sacs / 5 sacs de cuisson lavables et réutilisables sans BPA / Thermomètre de cuisson spécial sous vide / 2 pinces de maintient lors de la cuisson / Livre de recettes
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Nos conseils pour prendre soin de vos ustensiles de cuisson
- Lavez votre ustensile à la main avec de l’eau chaude savonneuse.
- Séchez-le avec un chiffon doux. Le dessous de la poêle doit être bien sec avant la cuisson.
- Préchauffez à feu doux ou moyen pendant 1 minute maximum, puis ajoutez une petite touche d’huile ou de beurre. Évitez les huiles en spray et les huiles extra vierges, qui peuvent abîmer la surface.
- Chez Cookut, ça chauffe vite : cuisinez à feu doux ou moyen pour ne pas endommager le revêtement. Ne laissez jamais chauffer une poêle vide et évitez la cuisson à feu vif.
- Utilisez toujours des ustensiles en bois ou en silicone.
- Laissez refroidir avant de laver à l’eau froide pour éviter les chocs thermiques.
- Lavez à la main avec une éponge douce et de l’eau savonneuse pour préserver le revêtement plus longtemps.
- Rangez doucement en protégeant votre revêtement.