Si vous pensez que la vanlife rime avec repas bâclés ou boîte de conserve à gogo, il est temps de prendre un autre cap ! En van ou en camping-car, il est tout à fait possible de cuisiner de bons petits plats dans peu d’espace, à condition d’avoir les bons ustensiles.
Faites place au matériel malin, multifonctionnel et facile à ranger pour donner une autre dimension à votre mini-cuisine nomade ! Des poêles légères et robustes aux accessoires hyper utiles, la team Cookut vous aide à mieux cuisiner en voyage.
Le matériel de cuisine pour van et camping-car
Lorsque l’on cuisine en van ou en camping-car, il faut faire preuve d’organisation. L’espace disponible étant restreint, la légèreté, la praticité et la polyvalence de vos poêles et casseroles sont des critères phares pour prendre toujours autant de plaisir à cuisiner. Car la recette en cuisine, c’est le plaisir !
Certains ustensiles font partie des rudiments de la cuisine : cocotte, poêle, casserole… Voici les essentiels à emporter en vacances.
Une poêle tout-en-un
Si vous êtes adepte du grand fait-tout polyvalent dans lequel vous aimez cuisiner, alors optez pour une poêle tout-en-un pour vous éclater en cuisine lors de vos voyages ! Chez Cookut, nous avons imaginé légère et colorée, mais surtout 8-en-1 pour vous accompagner dans toutes vos recettes en camping car, en Van ou en déplacement !
Une cocotte légère et antiadhésive
Une cocotte, c’est l’ustensile “à-tout-faire” par excellence. Elle permet de cuisiner aussi bien des pâtes, des soupes, des salades composées… et même du pain ! Là, vous vous dites sûrement “une cocotte en camping car ??”. Oui, car nous l’avons conçue légère et pratique pour tous les amoureux du voyage !
Une cocotte légère et compacte pour tenir dans un espace réduit, compatible tous feux, légère et facile à nettoyer. Notre Incroyable cocotte possède toutes ces qualités ! Tout ça, sans PFAS.
Une poêle légère et antiadhésive
En complément d’une poêle à tout faire ou d’une cocotte, il vous faudra une petite poêle dans votre cuisine nomade. Parfaite pour préparer une omelette, les crêpes du matin ou une poêlée de légumes de saison.
Vous pouvez opter pour une poêle compacte avec un manche amovible pour un rangement facilité ou une petite poêle 16 cm d’appoint pour les petites préparations. Une poêle légère avec un revêtement antiadhésif qui n’accroche pas vous facilitera grandement la tâche. Avis à tous les baroudeurs, vous ne pourrez plus vous en passer !
Une casserole adaptée au camping-car
La casserole idéale du vanlifeur doit posséder plusieurs qualités :
- Compacte pour ne pas monopoliser toute la place.
- Avec une poignée amovible pour un rangement facile.
- Légère mais robuste pour vous accompagner longtemps sur la route.
- Taille adaptée à toutes les situations, une contenance correcte pour 2 à 4 personnes.
Bonne nouvelle : nous avons ce qu’il vous faut !
Un appareil à raclette compact
Qui a dit qu’on ne pouvait pas manger une raclette en van ? Non, vous n’avez ni besoin d'électricité ni d’un groupe électrogène pour vous régaler sous le auvent de votre véhicule préféré ! Chez Cookut, nous avons été les premiers à vous proposer des appareils à raclette à la bougie pensés pour le voyage !
Compact, ils tiennent dans un camping-car mais aussi dans un sac à dos pour les dégainer partout en pleine nature. Le fromage fondu à la belle étoile, c’est le bonheur absolu, tout simplement.
Comment bien cuisiner en camping-car ou van ?
Cuisiner sur quatre roues, c’est tout un art… mais loin d’être mission impossible ! Voici quelques réflexes à adopter pour prendre du plaisir à cuisiner dans un espace réduit.
Optimisez la place
Règle n°1 : ne vous encombrez pas d’ustensiles inutiles. Emportez seulement le nécessaire.
Privilégiez les ustensiles malins comme la poêle multifonction, capable de tout : saisir, mijoter, cuire à la vapeur… sans accrocher ni prendre trop de place dans vos placards grâce à sa poignée amovible ! Elle passe même au four.
Préparez vos repas à l’avance
Si vous disposez d’un peu de temps avant le départ, le batch cooking peut être très utile dans votre organisation.
Préparez votre pesto ou votre houmous maison, faites précuire des légumes, du riz , des pommes de terre… Vous gagnerez un temps précieux tout en dégustant des plats sains et faits maison.
➡️ Consultez notre article dédié : réussir son batch cooking & meal prep !
Réchaud, plaques, barbecue : s’adapter à son mode de cuisson
À chacun son style en cuisine : réchaud à gaz, plaques électriques, plancha ou petit barbecue pliable… L’important c’est de connaître son matériel de cuisson et d’adapter ses ustensiles en conséquence.
Les poêles et cocottes compatibles tous feux sont un excellent choix pour assurer en pleine nature.
Emportez vos épices et condiments
Afin de cuisiner des plats vraiment savoureux et leur donner un petit truc en plus, pensez à équiper votre van ou votre camping-car d’une trousse à épices : paprika, curry, thym, ail en poudre… N’oubliez pas les classiques sel et poivre !
Ajoutez également les essentiels : Huile d'olive, moutarde, vinaigre.
Même en vacances, vos papilles ont le droit de voyager !
Idées de recettes pour road-trip
Pas besoin d’une cuisine de luxe pour régaler tout le monde ! Misez sur des recettes simples et rapides avec des produits frais et de saison.
Recettes avec cocotte en camping
- One pot pasta : Tous les ingrédients cuisent ensemble dans la cocotte, on couvre d’eau, on laisse mijoter et c’est prêt. Juste la cocotte à laver !
✨ À tester : le one pot pasta poulet et fromage, le one pot pasta poireaux et saumon, le one pot pasta tomate cerise, basilic et burrata.
- Ratatouille express : Avec des légumes de saison achetés au marché du coin, coupés en gros morceaux, un filet d’huile et c’est fini !
- Dhal de lentilles corail : rapide et nourrissant, le dhal est parfait après une journée bien chargée.
Recettes à la poêle en camping
- Omelette aux chips : (si, si c’est une vraie recette) œufs battus, une poignée de chips, un peu de fromage. Ultra facile, pour surprendre les enfants et pas seulement !
- Légumes sautés : préférez les légumes de saison, faites les revenir rapidement avec des épices pour accompagner des grillades par exemple.
- Pancakes du matin : farine, oeuf, lait et levure. Réveillez-vous du bon pied et profitez à fond du panorama.
Recettes sans cuisson
S’il fait vraiment trop chaud pour allumer le feu, misez sur des plats froids et sans cuisson.
- Salades composées : Laissez parler vos envies (et ce qui passe sous votre main) pâtes, riz, pois chiches, légumes… Les possibilités sont infinies.
- Tartinades maison : Houmous, rillettes de thon, caviar d’aubergine. A faire avec un hachoir manuel multifonction !
- Taboulé maison : Versez la semoule (fine de préférence), ajoutez jus de citron, tomates, concombre, cébette, huile d’olive et beaucoup d’herbes fraîches. Placez au frais 1h et régalez vous.
Cookut, le plaisir du roadtrip !
Prendre du plaisir en cuisine partout et tout le temps, c’est notre volonté ! C’est pourquoi nous vous avons créé des ustensiles polyvalents et légers pour vous accompagner dans toutes vos aventures culinaires, même en van, camping-car et autres road-trips.
Des poêles et cocottes légères et compactes
Nos poêles et cocottes sont pensées pour le quotidien mais aussi pour les vacances. Légèreté, manches amovibles, revêtement anti-adhésif sans PFAS ! Découvrez notre gamme de poêles et casseroles déclinées en 8 coloris qui ont du peps.
Des ustensiles de cuisine multifonctions
Ne multipliez pas les ustensiles à emmener sur la liste des vacances ! Pour cuisiner mieux avec moins, nous misons sur l’efficacité, la polyvalence en proposant des accessoires durables !
Bon appétit les baroudeurs.
